De Paerdestal een begrip in Hoorn

Sinds de oprichting op 17 juli 2001 staat Eetcafé De Paerdestal bekend als een gastvrije en sfeervolle eetgelegenheid in het hart van Hoorn. Wat begon als een gezamenlijk avontuur van Michel en Pauline, groeide uit tot een geliefde plek waar gasten kunnen genieten van heerlijke gerechten en een warme ambiance.

In 2011 voegde Peter zich bij het team als kok, en enkele jaren later, in 2017, trad Joe toe om het team te versterken. Na jarenlang met passie en toewijding achter de grill te hebben gestaan, besloot Michel zich in 2017 op andere zaken te richten. Op 15 september 2023 hebben Peter en Joe het stokje officieel overgenomen en zetten zij de traditie van kwaliteit en gastvrijheid voort.

Eetcafé De Paerdestal is de ideale plek voor een smaakvolle avond uit. De huisspecialiteit, de perfect bereide biefstuk, staat symbool voor de ambacht en passie die hier in de keuken gehanteerd wordt. Voor de echte vleesliefhebber is er de ‘Steak van de Week’ en steaks uit de eigen Dry Aged kast. Of je nu binnen plaatsneemt of geniet op het gezellige terras, je voelt je altijd welkom.

Naast een uitgebreid diner kun je bij De Paerdestal ook terecht voor een borrel in een ontspannen sfeer. Het eetcafé is dagelijks geopend van 17.00 tot 00.00 uur 

Eetcafé De Paerdestal
Dubbele Buurt 11 in Hoorn, tel. 0229-240403,
www.eetcafedepaerdestal.nl