De Hoornse kaasmarkt werd gehouden op het belangrijkste plein van de stad, de Roode Steen. Sinds 1888 ook wel Kaasmarkt genoemd. De Hoornse kaasmarkt is daarmee de oudste kaasmarkt van Nederland, met een geschiedenis die iedere bezoeker aan Hoorn moet proeven. Letterlijk en figuurlijk. Zonder een bezoek aan de kaasmarkt, is uw bezoek aan Hoorn niet compleet. Zelden komt geschiedenis zo dichtbij. De Hoornse kaasmarkten vonden altijd plaats op de donderdag in de weken 25 tot en met 35 met uitzondering van de Kermisweek.

Helaas zijn er in 2024 geen kaasmarkten